INFOTREN.ID - Siapa bilang masakan rumahan yang kaya gizi harus rumit dan memakan waktu? Hari ini, saya ingin berbagi resep andalan yang selalu jadi favorit di dapur saya: Tumis Brokoli Wortel Saus Tiram. Perpaduan sayuran segar yang renyah dengan saus tiram gurih yang meresap sempurna benar-benar menggugah selera. Masakan ini sangat cocok untuk Anda yang ingin menghadirkan hidangan sehat, lezat, dan praktis untuk keluarga tercinta. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah yang sederhana, Anda bisa menyajikan kebaikan nutrisi dalam sekejap mata.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
1 bonggol brokoli ukuran sedang, potong per kuntum dan cuci bersih
1 buah wortel ukuran sedang, kupas dan iris tipis menyerong
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, iris tipis
2 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap manis (opsional, untuk sedikit warna dan rasa manis)
1/2 sendok teh garam (sesuaikan selera)
