INFOTREN.ID - Siapa bilang masakan rumahan harus membosankan? Hari ini, saya ingin berbagi resep andalan yang akan membuat dapur Anda harum semerbak dan perut bergoyang bahagia: Tumis Ayam Brokoli Saus Tiram. Kombinasi ayam yang gurih dan brokoli yang renyah, dibalut saus tiram yang kaya rasa, sungguh perpaduan sempurna yang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga kaya akan nutrisi. Resep ini sangat cocok untuk Anda yang ingin menyajikan hidangan sehat, lezat, dan praktis dalam waktu singkat. Bayangkan saja, protein dari ayam, serat dan vitamin dari brokoli, bersatu padu menciptakan sajian yang istimewa untuk keluarga tercinta.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
300 gram dada ayam fillet, potong dadu ukuran sekali gigit
1 bonggol brokoli ukuran sedang, potong per kuntum
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, iris tipis
1 buah cabai merah besar, iris serong (opsional, untuk warna dan sedikit rasa pedas)
2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap manis
