INFOTREN.ID - Halo Sobat Dapur! Sebagai seorang chef, saya tahu betul bahwa kesibukan seringkali membuat kita mengesampingkan asupan gizi keluarga. Tapi jangan khawatir! Hari ini, saya ingin membagikan resep andalan saya untuk menu rumahan yang tidak hanya menghangatkan jiwa tetapi juga menyehatkan raga: Sup Ayam Sayuran Bening Kaya Gizi. Resep ini adalah jembatan sempurna antara kepraktisan ala masak kilat dan kedalaman rasa masakan rumahan yang otentik. Bahkan untuk Anda yang baru pertama kali pegang pisau, resep ini dijamin sukses besar!
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
500 gram daging ayam (potong dadu atau sesuai selera, bagian dada lebih rendah lemak)
2 buah wortel ukuran sedang, potong bulat atau korek api
2 buah kentang ukuran sedang, kupas dan potong dadu
100 gram buncis, potong sekitar 3 cm
1 batang daun bawang, iris kasar
1 batang seledri, iris kasar
1 liter air bersih atau kaldu ayam
