INFOTREN.ID - Selamat datang di dapur saya! Sebagai seorang chef sekaligus pengamat tren makanan, saya percaya bahwa dapur rumah adalah ladang investasi terbaik. Bukan investasi uang, melainkan investasi kesehatan dan kebahagiaan keluarga. Hari ini, saya akan membagikan resep andalan yang saya sebut "Investasi Cepat Untung": Tumis Ayam Brokoli Saus Tiram. Kenapa disebut investasi? Karena bahan-bahannya terjangkau, prosesnya sangat cepat (hemat waktu adalah cuan!), dan kandungan gizinya maksimal—protein dari ayam, serat dan vitamin dari brokoli. Menu ini wajib ada di rotasi mingguan Anda!
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
500 gram dada ayam fillet, potong dadu ukuran sekali suap
1 bonggol besar brokoli segar, potong per kuntum dan cuci bersih
4 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
1 ruas jahe (sekitar 1 cm), memarkan ringan
3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
