INFOTREN.ID - Di era modern yang serba cepat ini, seringkali kita merindukan hidangan yang tidak hanya lezat, tapi juga praktis dan kaya akan manfaat kesehatan. Tren masa depan dalam kuliner rumahan justru semakin mengarah pada pilihan makanan yang menyehatkan tanpa mengorbankan rasa. Nah, resep tumis brokoli wortel saus tiram ini adalah jawabannya. Kombinasi sayuran segar dengan bumbu saus tiram yang gurih ini akan menjadi bintang di meja makan Anda, sekaligus memberikan asupan gizi optimal untuk keluarga. Ini adalah cara sempurna untuk menyajikan kebaikan alam dalam satu piring tanpa repot.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
1 bonggol brokoli ukuran sedang, potong per kuntum
2 buah wortel ukuran sedang, iris tipis atau bentuk korek api
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, iris tipis
2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap manis (opsional, untuk warna dan rasa lebih kaya)
1/2 sendok teh garam
