INFOTREN.ID – GrabFood memperkuat dukungannya terhadap ekosistem kuliner lokal melalui kolaborasi dengan Aldi Taher dalam menyelenggarakan Festival Burger Dunia. Acara yang digelar pada 5 hingga 7 Juni 2026 di Chillax Sudirman, Jakarta, ini merupakan bagian dari program Grab Puas Food Market.
Festival ini bertujuan menjadi ruang temu bagi konsumen, kreator, pelaku usaha kuliner, dan pemangku kepentingan ekonomi kreatif untuk merayakan inovasi burger dalam format yang relevan dengan gaya hidup masyarakat urban.
Selama tiga hari penyelenggaraan, pengunjung dapat menjelajahi 18 tenant burger lokal pilihan dalam satu lokasi. Beberapa tenant yang berpartisipasi antara lain Aldi’s Burger, Burger Bangor, Munch Club, Burger Garage, The Buffalo, hingga The Good Mess. Beberapa di antaranya juga menawarkan menu khusus yang hanya tersedia selama festival berlangsung.
Festival Burger Dunia dibuka secara resmi pada Jumat (5/6) melalui seremoni simbolis mencicipi burger. Acara pembukaan dihadiri oleh Teuku Riefky Harsya, Menteri Ekonomi Kreatif Republik Indonesia (Menparekraf RI), Melinda Savitri, Country Marketing & Communications Head Grab Indonesia, serta Aldi Taher selaku inisiator festival.
Kehadiran pemerintah dalam pembukaan ini menegaskan dukungan terhadap penguatan ekosistem kuliner lokal. Menparekraf RI melihat potensi besar dalam pengembangan kategori makanan populer seperti burger sebagai bagian dari ekonomi kreatif.
Aldi Taher, pemilik Aldi’s Burger sekaligus inisiator festival, menyatakan bahwa acara ini berangkat dari keinginannya untuk mendekatkan burger kepada masyarakat sekaligus memberikan panggung bagi pelaku usaha kuliner burger lainnya.
"Burger itu makanan yang semua orang bisa relate, dari anak muda sampai keluarga. Saya ingin Festival Burger Dunia ini menjadi tempat yang seru, ramai, dan menyenangkan, bukan hanya untuk makan burger bareng, tetapi juga untuk mendukung teman-teman pelaku kuliner burger agar semakin dikenal," ujar Aldi Taher.
Ia menambahkan bahwa kolaborasi dengan program Grab Puas Food Market memberikan kelengkapan bagi festival, di mana pengunjung bisa menemukan banyak pilihan dalam satu tempat, sementara merchant mendapat kesempatan bertemu langsung dengan konsumen.
Melinda Savitri dari Grab Indonesia menyoroti popularitas burger di kalangan konsumen karena kepraktisan dan inovasi rasanya. "Melalui kolaborasi ini, kami ingin memudahkan konsumen menemukan pilihan burger yang menarik, sekaligus mendukung visibilitas para pelaku usaha kuliner dengan cara yang unik dan relevan dengan kebiasaan konsumen masa kini," katanya.