INFOTREN.ID - Sebagai seorang chef rumahan, saya selalu mencari cara untuk menyajikan hidangan yang tidak hanya lezat tapi juga menyehatkan tanpa harus merepotkan. Tumis Brokoli Bawang Putih adalah salah satu juaranya! Hidangan ini adalah bukti nyata bahwa masakan sehat bisa terasa luar biasa nikmat dan sangat mudah dibuat, bahkan di tengah kesibukan. Dengan bahan-bahan sederhana dan proses yang cepat, Anda bisa menyajikan sepiring kebaikan penuh gizi untuk keluarga tercinta.

Bahan-Bahan yang Diperlukan:

1 bonggol brokoli ukuran sedang, potong per kuntum

4 siung bawang putih, cincang halus

1 buah cabai merah besar, iris serong tipis (opsional, untuk warna dan sedikit rasa pedas)

1 sdm saus tiram

1 sdt kecap asin

½ sdt minyak wijen

¼ sdt merica bubuk