INFOTREN.ID - Wortel adalah salah satu sayuran yang paling populer di dunia, dan dikenal karena rasanya yang enak dan kaya akan nutrisi. Dengan mengonsumsi wortel kamu akan mendapatkan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh kamu.
Wortel bisa dimakan secara mentah sebagai snack atau tambahan pada salad. sayuran lonjong dengan warna oranye satu ini juga sebagai bahan masakan dari hidangan utama atau sebagai sayuran pendamping. Membuat jus wortel sebagai minuman sehat juga pilihan yang tepat untuk cara mengonsumsinya. Jangan lupa untuk memilih wortel yang segar dan aman untuk dimakan.
Alasan mengapa wortel sangat bermanfaat bagi tubuh adalah karena adanya beberapa kandungan penting bagi kebutuhan tubuh manusia. Berikut adalah beberapa manfaat wortel bagi kesehatan.
1. Mengandung Antioksidan
Wortel kaya akan antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
2. Meningkatkan Kesehatan Mata
Wortel mengandung vitamin A yang dapat membantu meningkatkan kesehatan mata dan mencegah gangguan penglihatan.
3. Mengandung Vitamin dan Mineral
Wortel mengandung vitamin dan mineral seperti vitamin K, vitamin B6, dan kalium yang dapat membantu meningkatkan kesehatan tubuh.
