INFOTREN.ID - Tomat Menjadi salah satu makanan yang sering dihidangkan sebagai bahan masakan, tidak hanya lezat dan menyegarkan, tetapi juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Kamu bisa memakan tomat segar yang dijadikan sebagai snack atau tambahan pada salad. Saus tomat untuk digunakan sebagai topping pada pasta atau pizza. Tomat juga bisa dijadikan sebagai minuman sehat dengan cara dibuat menjadi jus.
Mengutip dari manfaat tomat bagi kesehatan, berikut adalah beberapa manfaat luar biasa tomat yang perlu kamu ketahui.
1. Kaya akan Antioksidan
Tomat kaya akan antioksidan seperti likopen, vitamin C, dan beta-karoten yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
2. Mengandung Vitamin dan Mineral
Tomat mengandung vitamin A, vitamin C, kalium, dan folat yang dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung, kulit, dan mata.
3. Anti-Inflamasi
Tomat memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dan mengurangi risiko penyakit kronis.
