Infotren.id - Tak ingin identik dengan nama relawan wakil presiden Gibran Rakabumi Raka, cafe Bolone Mase resmi berganti nama menjadi Bolone Cafe & Resto.
Kafe dan restoran yang berpusat di di Ruko Riviera Boulevard, B No. 19, depan Tokyo Apartemen PIK 2, Tangerang, Banten ini sengaja merubah nama lantaran tak ingin menjadi satu kelompok saja, namun juga bisa diterima semua kalangan.
"Ini dari Bolone Mase menjadi Bolone. Kenapa diganti, karena Bolone Mase itu sangat identik dengan relawan. Dan identik sama politik, sedangkan kita ini restoran jadi semua orang boleh makan," tutur Sherina, manajer kafe dan restoran Bolone, saat dihubungi awak media, Jumat (16/5/2025).
Accor Umumkan Penandatanganan Mercure Cibadak Sukabumi Resort di Hamparan Hijau yang Asri
"Jangan sampai orang karena identitas politik berbeda jadi nggak mau makan disini," sambung Sherina.
Kafe dan restoran Bolone ini menyajikan menu family dan ala carte. Menu family sendiri ada ayam kremes, kari ayam, gurami asam manis, seafood xiang la, dan berbagai macam menu sayuran.
Sedangkan untuk ala cartenya ada Bakmi Bangka, Kwetiau hingga soto santan daging. Untuk minuman ada es cendol, es kopyor hingga es durian musang king.
Belum genap 1 tahun, Cafe & Resto Bolone sudah membuka cabang ke dua nya, kali ini mereka akan buka di kawasan Tebet, Jakarta Selatan pada bulan Juni mendatang. Dan tetap mengusung konsep harga hemat rasa nikmat.
"Bulan Juni kami akan membuka cabang di kawasan Tebet, di alamat Tebet Timur Dalam Raya nomor 57,A, Jakarta Selatan, dan pada tahun 2026 akan membuka cabang di Serpong, Tangerang Selatan" pungkas Sherina.
