INFOTREN.ID - Aktris senior Yatti Surachman baru saja meresmikan pembukaan Kedai Seblak Prasmanan dan Ayam Penyet Sambel Ijo Gacorr di Jalan Buni Raya, Munjul, Cipayung, Jakarta Timur. Peresmian ditandai dengan pemotongan tumpeng sebagai simbol dimulainya operasional kedai yang mengusung sajian kuliner rumahan dengan cita rasa khas.
Sebelum prosesi peresmian, Yatti mengucapkan doa dan harapan agar usaha kuliner tersebut mampu berkembang dan memberikan manfaat bagi pemilik maupun masyarakat sekitar.
"Dengan mengucap Bismillah dan berharap berkat dari Tuhan, saya resmikan Kedai Seblak dan Ayam Penyet Sambel Ijo Gacorr. Semoga usahanya laris, berkembang, dan suatu saat memiliki gedung yang lebih besar," kata Yatti.
Dalam kesempatan itu, aktris yang masih aktif membintangi berbagai film dan sinetron tersebut mengaku terkesan dengan cita rasa menu yang disajikan. Menurutnya, ayam penyet sambal hijau maupun seblak di kedai tersebut punya karakter rasa yang berbeda.
"Saya sudah mencicipinya. Rasanya enak, pas di lidah, dan memang punya ciri khas tersendiri," ungkapnya.
Yatti juga mengungkapkan pengalaman yang cukup unik. Selama ini ia bukan penikmat seblak dan kerap menolak saat ditawari makanan tersebut. Namun, setelah mencicipi Seblak Prasmanan Gacorr, pandangannya berubah.
Aktris senior Yatti Surachman meresmikan pembukaan Kedai Seblak Prasmanan dan Ayam Penyet Sambel Ijo Gacorr di Cipayung, foto: istimewa
Pemilik Kedai Seblak Prasmanan dan Ayam Penyet Sambel Ijo Gacorr, Maria Magdalena Buyil, mengaku bersyukur karena pembukaan usaha yang dirintisnya mendapat dukungan langsung dari artis yang selama ini menjadi idolanya.
"Saya tidak pernah membayangkan Mbak Yatti Surachman bersedia datang dan meresmikan kedai kami. Ini menjadi penyemangat bagi kami untuk terus menjaga kualitas rasa dan pelayanan," jelas Maria.
